Салат с орехами
Май 6, 2007
Что надо:
700 г цветной капусты
1 пучок петрушки и укропа
100 г грецких орехов
соль
растительное масло
Вскипятите воду, добавьте соль и положите в кипящую воду разделенные на соцветия цветную капусту, держите 2-3 минуты, откиньте на дуршлаг. Когда вода стечет, мелко порежьте вместе с зеленью. Грецкие орехи слегка обжарьте на сковороде, истолките в ступке до крупных кусочков. В салатнике смешайте капусту, зелень, добавьте орехи. Приправьте по вкусу солью и растительным маслом.
Комментировать
Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.