Что надо:
400 г свинины
небольшой ананас
любой соус для мяса
оливковое масло для обжарки

Порежьте мясо на длинные брусочки (как для беф-строгонова) и обжарьте.
Неочищенный ананас нарежьте дольками так, чтобы в каждом куске была часть зеленой макушки.
Обжарьте ананас в оливковом масле до румяной корочки.
Из готова мяса выложите «избушку», полейте ее соусом и украсьте зеленью.
К мясу подайте кусок ананаса.

Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.