Кулинарный блог

Что надо:
200 г сердечек
1 ст. л. муки
2 ст.л. растительного масла
1 средний соленый огурец
1 крутое яйцо
1 вареная картофелина
50 г маринованных опят
1 стакан сметаны
1 ст. л. молотой смеси приправ «для курицы».

Сердечки тушим на масле в собственном соку 20 минут. Когда жидкость выпарится, добавляем приправы, муку и тушим еще минут пять. Овощи и яйцо нарезать кубиками, добавить грибы, сердечки, сметану, соль и все перемешать.