Кулинарный блог

Что надо:
200 г филе малосоленой селедки
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. горчицы
4 вареных яйца
1 ст. л. каперсов
100 г сливочного масла
зелень
хлеб

Ломтики хлеба поджарьте на сливочном масле с обеих сторон. Смешайте растительное масло, горчицу, желтки и все это разотрите.
Ломтики хлеба намажьте получившейся смесью, сверху разместите кусочки филе селедки и поставьте в духовку на 5 минут.